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对于smeg滴漏式咖啡机的保温功能及其使用方式，建议参照以下步骤：
1、开启保温功能：滴漏式咖啡机通常具有保温功能，可以在制作咖啡后保持咖啡的温度，找到机器上的保温设置按钮或选项，并开启该功能。
2、调整保温温度和时间：部分滴漏式咖啡机允许用户调整保温温度和时间，根据需要进行设置，以确保咖啡保持理想的温度。
3、保持咖啡机电源开启：为了保持咖啡的温度，确保咖啡机的电源保持开启状态，这样，咖啡机内部的加热元件会持续工作，以保持咖啡的温度。
4、使用保温壶：如果咖啡机没有内置的保温功能，可以考虑使用保温壶，将制作好的咖啡倒入保温壶中，然后利用保温壶的保温性能，使咖啡保持温暖。
关于滴漏式咖啡机的使用，这种咖啡机主要通过滴漏的方式制作咖啡，使用前，需要加入适量的咖啡豆到豆仓中，并加入清水到相应位置，开启咖啡机后，水会通过加热并滴落到咖啡粉滤器中，通过过滤制作出咖啡。
为了确保最佳的使用效果和咖啡品质，建议定期清洗咖啡机，避免水垢和咖啡油脂的积累，根据需要使用适当的咖啡粉和水量，以获得理想的咖啡口感和浓度。
仅供参考，建议查阅smeg滴漏式咖啡机的产品说明书或联系官方客服，获取更为详细和准确的关于保温和使用方法的信息。